Votre guide vous emmènera à la découverte du cœur médiéval de la cité : de la place Saint Géry au quartier Sainte Catherine, l’ancien port lieu de rencontre de marchands venus de toute l’Europe ; de l’extraordinaire Grand Place où l’histoire se lit sur les façades aux galeries Royales Saint Hubert, fastueux passage, un des plus vieux d’Europe où un certain Jean Neuhaus inventa nos pralines belges. Votre guide vous contera mille et une anecdotes sur la ville et ses habitants, dont le plus célèbre « ketje » de Bruxelles, Manneken Pis.
Vous saurez tout sur le fameux pain à la Grecque, baptisé ainsi par les révolutionnaires français, sur l’importance de nos bières depuis le Moyen-Age, sur le chocolat et sur les incontournables de notre cuisine traditionnelle (waterzooi, lapin à la bière ou autres chicons au gratin).